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http://monografias.uem.mz/handle/123456789/4073| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | Avaliação do desempenho da cultura de alface em campo aberto e sombrite sob diferentes níveis de irrigação e adubação |
| Autor(es): | Cumbe, Paulo Humberto |
| Primeiro Orientador: | Medja, Jone L. |
| Resumo: | A cultura da alface (Lactuca sativa L) é uma das principais hortícolas produzidas em Moçambique. Entretanto, existem diversos factores que limitam a sua produtividade. A aplicação da quantidade apropriada de água e nutrientes, associado ao ambiente de cultivo, e potencial genético das variedades, permite maximizar a produtividade da alface. Neste sentido surge o presente estudo com o objetivo de avaliar o desempenho da cultura de alface cultivada em campo aberto e na sombrite sob diferentes níveis de irrigação e doses de nitrogénio. O ensaio foi conduzido no Campo Experimental da Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal, da Universidade Eduardo Mondlane, em Maputo, no período de Julho à Outubro de 2023 em solo arenoso. Foi utilizado o Delineamento Completamente Casualizado em arranjo factorial, considerando 2 ambientes de cultivo (campo aberto e sombrite), 2 níveis de irrigação (nível óptimo - 100% de ETc e intermédio - 50% de ETc) e 2 níveis de adubação nitrogenada (nível óptimo - 30 kg/ha e intermédio - 15 kg/ha), totalizando 8 tratamentos com 3 repetições. Para avaliação do desempenho da cultura foram analisadas as variáveis de crescimento e produção, aos 15, 30 e 45 dias após o transplante. Foi feita a monitoria de variáveis meteorológicos, temperatura e humidade relativa do ar e bem assim a temperatura do solo. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F (p < 0,05) e os que obtiveram diferença significância, realizou-se teste de comparação de médias, através do teste de Tukey ao nível de 5 % de probabilidade. A análise dos resultados revelou que todos os parâmetros de crescimento determinados foram significativamente influenciados pelos diferentes ambientes de cultivo, níveis de água, e doses de nitrogénio, tendo-se observado um incremento nas plantas sob a sombrite, nível de agua 100% evapotranspiração da cultura, e dose de nitrogénio 30 kg.ha -1 . O rendimento fresco da alface foi maior com o uso da sombrite do que em campo aberto, tendo sido equivalente a aproximadamente 20 ton.ha - 1. Com o uso da dosagem de nitrogénio de 30 kg.ha -1 o rendimento foi de 20 ton.ha -1 , e com o uso do nível de rega de 100% ETc o rendimento foi de 19 ton.ha -1 . Com estes resultados recomenda-se a produção da cultura de alface em sombrites no verão |
| Abstract: | Lettuce (Lactuca sativa L) is one of the main vegetables produced in Mozambique. However, there are several factors that limit its productivity. Applying the appropriate amount of water and nutrients, associated with the cultivation environment and genetic potential of the varieties, allows to maximize the productivity of lettuce. In this sense, the present study was carried out with the objective of evaluating the performance of lettuce grown in open fields and in the shade under different levels of irrigation and nitrogen doses. The trial was conducted at the Experimental Field of the Faculty of Agronomy and Forestry Engineering, Eduardo Mondlane University, in Maputo, from July to October 2023 in sandy soil. A completely randomized design in a factorial arrangement was used, considering 2 cultivation environments (open field and shaded field), 2 irrigation levels (optimal level - 100% ETc and intermediate - 50% ETc) and 2 nitrogen fertilization levels (optimal level - 30 kg/ha and intermediate - 15 kg/ha), totalizing 8 treatments with 3 replicates. To evaluate crop performance, growth and production variables were analysed at 15, 30 and 45 days after transplanting. Meteorological variables, temperature and relative humidity of the air and soil temperature were monitored. Data were subjected to analysis of variance by the F test (p < 0.05) and those that obtained significant differences were tested for comparison of means, using the Tukey test at the 5% probability level. The analysis of the results revealed that all growth parameters determined were significantly influenced by the different growing environments, water levels, and nitrogen doses, with an increase in plants under shaded areas, a water level of 100% crop evapotranspiration, and a nitrogen dose of 30 kg.ha -1 . The fresh yield of lettuce was higher with the use of shaded areas than in the open field, being equivalent to approximately 20 ton.ha -1 . With the use of a nitrogen dose of 30 kg.ha -1 , the yield was 20 tons.ha-1, and with the use of an irrigation level of 100% ETc, the yield was 19 tons.ha-1. Based on these results, it is recommended to produce lettuce crops under shaded areas in the summer |
| Palavras-chave: | Produção agrícola Cultura de alface Ambientes de cultivo Cultivo de alface em sombrites |
| CNPq: | Ciências Agrárias Agronomia Engenharia Agronómica |
| Idioma: | por |
| País: | Moçambique |
| Editor: | Universidade Eduardo Mondlane |
| Sigla da Instituição: | UEM |
| metadata.dc.publisher.department: | Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://monografias.uem.mz/handle/123456789/4073 |
| Data do documento: | 1-Out-2024 |
| Aparece nas coleções: | FAEF - Engenharia Agronómica |
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