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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Desempenho zootécnico e composição centesimal de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com diferentes rações comerciais
Autor(es): Tivane, Arafa Etelvina
Primeiro Orientador: Baloi, Manecas
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Nhambe, Bene Baibene
Resumo: O alto custo das rações comerciais é um dos entraves na aquacultura, o qual pode afectar seriamente a sustentabilidade e a lucratividade da actividade. O objetivo desse trabalho foi de contribuir com conhecimento quali-quantitativo das diferentes rações comerciais usadas para o cultivo da tilápia-do-Nilo (Oreochromis Niloticus). O experimento foi realizado no CEPAQ, em tanques-rede na densidade de 55 peixes/m 2 , num delineamento causalizado em triplicata. Durante o experimento os peixes foram alimentados com 3 diferentes rações comerciais, com diferentes níveis de proteína. Foram realizadas biometrias mensais com amostra de 20% peixes/hapa. Diariamente foram feitos controle de variáveis da qualidade de água: temperatura, oxigénio dissolvido e potencial de hidrogénio. No final do experimento foi avaliado o ganho em peso, conversão alimentar, consumo de ração, biomassa final, índices hepatosomático e viscerossomático, flutuabilidade, granulometria e a uniformidade das rações. Os parâmetros de qualidade de água estiveram dentro do intervalo ideal para o crescimento da espécie. Para os índices zootécnicos não foram observadas diferenças significativas (p < 0.05) para os três tratamentos. Foram observadas diferenças significativas (p >0.05) entre os tratamentos, na ração de 4 mm para flutuabilidade, granulometria e uniformidade. Em relação aos índices hepatosomático e viscerossomático houve diferença (p >0.05) entre os tratamentos. Com base nos resultados obtidos, pode concluir que as três rações comerciais apresentam composições que ajudam no crescimento dos peixes
Abstract: The high cost of commercial feed is one of the gaps in aquaculture, which can seriously affect the sustainability and profitability of the activity. The objective of this study was to compare the zootechnical performance and centesimal composition of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) fed with different commercial fish feed that were administered to fish at the different stages of development from the stage of fry to grow-out. The trial was conducted in CEPAQ, in hapas at the density of 55 fish per square meter, in a causal design in triplicate. During the trial the fish were fed with 3 different commercial fish feed, with different protein levels and feeding frequencies. Biometrics were performed with a sample of 20% fish/hapa. Water quality variables were controlled daily: temperature, dissolved oxygen and pH. Weight gain, feed conversion, feed intake, final biomass, hepatosomatic and viscerosomatic index, buoyancy, grain size and uniformity of diets were evaluated. At the end of the trial there were no significant differences (p < 0.05) in water quality and zootechnical parameters. Significant differences (p >0.05) were observed among the treatments in the 4 mm fish feed for buoyancy, grain size and uniformity. Regarding the hepatosomatic and viscerosomatic indexes, there was a difference (p >0.05) among treatments. Based on the results obtained, it can be concluded that the three commercial fish feed have are good compositions that help in the development of fish in the grow-out stage
Palavras-chave: Aquacultura
Tilápia nilótica
Desempenho zootécnico
Rações comerciais
Aquaculture
Nilotic tilapia
Zootechnical performance
Commercial feed
CNPq: Ciências Agrárias
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Veterinária
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/3705
Data do documento: 30-Jan-2024
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