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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Cultivo de Artemia sp a partir de dietas alternativas usando subproduto agrícola (farelo de arroz) e levedura (Saccharomyces cerevisiae) como fonte de alimento
Autor(es): Muchanga, Nádia João
Primeiro Orientador: Baloi, Manecas
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Domingos, Fita
Resumo: Objectivando avaliar a sobrevivência e obtenção de biomassa da Artemia sp usando subproduto agrícola (farelo de arroz) e levedura Saccharomyces cerevisiae como fonte de alimento, foi realizado um cultivo na empresa AQUAPESCA durante doze dias, o delineamento experimental foi inteiramente causalizado com cinco tratamentos em triplicata. Para isso, foi feito um foi pré- cultivo da microalga Clorella sp. durante quinze dias, para proceder o cultivo de artémias foi usada uma densidade de 100 náuplios/ litro em garrafas pet com 1L de volume útil cada e a alimentação foi dividida em duas etapas na primeira foram oferecidos 0,2 g/L e na segunda , a partir do 7º dia, a quantidade de alimento aumentou para 0,35g/L e esta quantidade foi mantida até o final do experimento sendo que antes de administrar, as dietas foram previamente homegeneizadas usando um triturador 15 minutos. Todos os tratamentos foram submetidos à aeração contínua, monitoramento do pH, temperatura, salinidade e oxigénio dissolvido, além de renovação diária de 50 % do volume de água. Os resultados indicam que não houve diferenças significativas entre os tratamentos para o OD, temperatura e salinidade excepto para o pH. Observaram-se as mesmas tendências tanto para a sobrevivência quanto para a biomassa final com destaque para a dieta de tratamento com mistura de algas e leveduras que teve 88%±0,023 e 0,84 ± 0,03 respectivamente enquanto que o tratamento com farelo de arroz apresentou o menor número de sobrevivência 65%±0,016 assim como a biomassa 0,42 ± 0,06. Os resultados demonstram que o farelo de arroz e levedura Saccharomyces cerevisiae podem ser usados para o cultivo de artémia pois têm potencial para garantir sua sobrevivência e obtenção de biomassa
Abstract: Aiming to evaluate the survival and getting biomass of Artemia sp, using the agricultural sub product (rice bran) and yeast Saccharomyces cerevisiae as food source, a cultivation was carried out in the AQUAPESCA company, during twelve days the experimental design was completely caused by five treatment in triplicate, for that, was done a pre-cultvation of microalga Clorella sp during fifteen days, in order to grow artemia, was used a density of 100 nauplii/ L in pet bottles with 1L of each useful volume, and the food was divided in two stages. In the first offended phase 0,2 g / L and in the second stage , from 7th day, the amount of food increased to 0.35 g / L and this amount was maintained until the end of second experiment which before administrate the diets, they were previously homogenized using a grinder during 15 minutes. All treatment were submitted to continuous aeration, pH, temperature, salinity and dissolved oxygen, in addition to the daily renew of 50% of the water volume. The results of the research did not have the significant differences between treatments for pH, temperature and salinity for pH. The same tendencies were observed for both survival and biomass production, with emphasis on the algae and yeast mixture treatment diet which had 88% ± 0.023 and 0.84 ± 0.03 respectively, whereas treatment with rice bran had the lowest survival number 65% ± 0.016 as well as biomass 0.42 ± 0.06. Thus, the results demonstrate1 that rice bran and yeast Saccharomyces cerevisiae can be used for the cultivation of artemia because they have potential to guarantee their survival and obtaining biomass.
Palavras-chave: Biomassa
Artémia
Levedura
Farelo de arroz
CNPq: Ciências Exactas e da Terra
Ciências Marinhas
Biologia Marinha
Idioma: por
País: Moçambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Escola Superior de Ciências Marinhas e Costeiras
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/2856
Data do documento: Mar-2019
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