DSpace at My University ESCMC - Escola Superior de Ciências Marinhas e Costeiras ESCMC - Oceanografia
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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Concepção e construção de um fogão solar do tipo parabólico para cozimento dos alimentos
Autor(es): Nhacudima, José Mário
Primeiro Orientador: Silva, Noca Bernardo Furaca da
Resumo: O problema de destruição das florestas de mangal para a obtenção do combustível lenhoso tem causado impactos negativos para o ambiente estuarino. Como objectivo de diminuir a pressão sobre o corte do mangal foi concebido e construído um fogão parabólico baseado em material local. O fogão foi construído com uma parabólica de Tv com comprimento 88cm e uma largura de 82cm e a parte côncava sobreposta com papel de alumínio geralmente usado para conservação dos alimentos. O fogão em estudo quando comparado com outros já construídos por outros autores em que usou-se duas parábolas para a reflexão da radiação solar demostrou se competitivo porque com a temperatura obtida é possível cozer certos alimentos. Este fogão foi construído para a redução dos danos ambientas causados pelo uso massivo da lenha para a cocção dos alimentos principalmente para as comunidades que vivem nas zonas dos mangais que nos últimos tempos tem aumentado o número populacional e intensificado também o abate das árvores do mangal. Apesar desta tecnologia energética ser ambientalmente amiga da natureza apresenta as suas desvantagens com ocaso de não se usar nos dias de céu nebulado e no período nocturno, assim como o facto de se tomar cuidados com os raios reflectidos no momento do uso.
Abstract: The problem of destruction of mangrove forests to obtain wood fuel has had a negative impact on the estuarine environment. A parabolic stove based on local material has been designed and built to reduce pressure on the mangrove cut. The stove was built with a Tv dish with length 88cm and a width of 82cm and the concave part overlaid with aluminum foil usually used for food preservation. The stove in study when compared with others already constructed by other authors in which two parabolas were used for the reflection of the solar radiation demonstrated to be competitive because with the obtained temperature it is possible to cook certain foods. This stove was built to reduce the environmental damage caused by the massive use of firewood for the cooking of food mainly for communities living in areas of mangroves that in recent times has increased population and also intensified the killing of mangrove trees. Although this energy technology is environmentally friendly to nature, it has its drawbacks that it can not be used on cloudy days and at night, as well as taking care of reflected rays at the time of use.
Palavras-chave: Energia solar
Fogão solar parabólico
Radiação solar
Moçambique
CNPq: Ciências Exactas e da Terra
Oceanografia
Idioma: por
País: Mocambique
Editor: Universidade Eduardo Mondlane
Sigla da Instituição: UEM
metadata.dc.publisher.department: Escola Superior de Ciencias Marinhas e Costeiras
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://monografias.uem.mz/handle/123456789/1999
Data do documento: 20-Out-2017
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