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http://monografias.uem.mz/handle/123456789/1727
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | Levantamento sobre o feijão nhemba, vigna unguiculata walp, no distrito de Homoíne Província de Inhambane |
Autor(es): | Cossa, Romão António |
Primeiro Orientador: | Rulkens, Ton |
Resumo: | O presente trabalho apresenta os resultados do levamento sobre o feijão nhemba, no distrito de Homoine, província de Inhambane. Para a obtenção da informação foram usadas as técnicas de entrevistas semi-estruturadas aos agricultores familiarese informantes-cheve, observação directa, e consulta de dados secundários. O levantamento mostra que no distrito o feijão nhemba é cultivado, principalmente, em dois tipoa de exploração: Os agricultores do sector familiar, nas terras altas (arenosas), em redor ou longe das residências, utilizando variedades locais de ciclo longo, prostradas e, pelos agricultores do sector semi-comercial, usando variedades melhoradas, erectas e semi-erectas de ciclo curto ao longo do vale do rio Inhambane e o sector semi-empresarial com com a possibilidade de rega e apoio técnico de projectos. Alguns camponeses possuem "machongos", porém pouco usados para a cultura de feijão nhemba. As machambas do sector familiar são dispersas, pequenas e dependentes da chuva. O sistema de cultivo é associação de culturas (mandioca, milho, cucurbitáceas, etc.), ainda árvores perenes como coqueiros, cajueiros , mafureiras, e demais árvores silvestres.O coqueiro e o cajueiro funcionam como principais culturas de rendimento. O feijão nhemba é produzido para o consumo de folhas, vagens e grãos, havendo entre os camponeses uma maior preferência pelo feijão nhemba com grão maior, folhas largas, vagens compridas e menos fibrosas. Os tipos mais predominantes são "N'thula nguelo", "Nhamborwane", Xivambalane" e "Xinhawane". Encontra-se também, feijão nhemba silvestre e um tipo com capacidade de crescer durante todo o ano ("Xinhawanhawane"domesticado). Para a selec,ão ou distinção de variedades usam principalmente características como cor, tamanho e formas da semente, pigmentação da planta, flor da vagem, tamanho e forma das folhas, bem como o gosto das partes comestíveis. Para a protec,ão da cultura são utilizadas medidas físicas e na conservação da semente são aplcados produtos naturais como extracto de mafureira, cinza, piri-pipri. Para cada uso (folhas, vagens e grãos) existe um sistema de armazenamento. Vagens não descascadas quando destinam-se ao consumo, são armazenadas penduradas, no celeiro tradicional "Xilhangala"ou no "Fungui". Para a sementeira adopta-se o armazenamento em grão descascado e normalmente faz-se o tratamento contra pragas de armazém (gorgulho), nos diferentes recipientes> O feijão nhemba é comercializado sob forma de grão. Os principais factores limitantes apontados pelos camponeses são a irregularidade da chuva, baixa fertilidade de solo, baixa qualidade da semente, pouca disponibilidade de meio de produção, fraco sistema de armazenamento, a falta de incentivos para a comercialização e defiviente assistência por parte da rede de extensão local. |
Abstract: | The present work presents the results of the survey on cowpea, in the district of Homoine, province of Inhambane. To obtain the information, the techniques of semi-structured interviews with family farmers and key informants, direct observation, and consultation of secondary data were used. The survey shows that in the district cowpea is mainly cultivated in two types of farms: Family farmers, in upland (sandy), around or away from homes, using local varieties with long cycle, prostrate and, by farmers in the semi-commercial sector, using short cycle improved, upright and semi-upright varieties along the Inhambane river valley and the semi-enterprise sector with the possibility of irrigation and technical project support. Some peasants have "machongos", but little used for the cultivation of cowpea. Family sector farms are dispersed, small and dependent on rain. The cultivation system is an association of cultures (cassava, maize, cucurbits, etc.), as well as perennial trees such as coconut, cashew, mafureiras, and other wild trees. Coconut and cashew trees work as the main cashew crops. Cowpea is produced for the consumption of leaves, pods and grains, and among farmers there is a greater preference for cowpea with larger grain, broad leaves, long pods and less fibrous. The most prevalent types are "N'thula nguelo", "Nhamborwane", Xivambalane" and "Xinhawane", wild cowpea and a type with the ability to grow throughout the year ("domesticated Xinhawanhawane") are also found. the selection or distinction of varieties mainly uses characteristics such as color, seed size and shape, plant pigmentation, pod flower, leaf size and shape, as well as the taste of the edible parts. Using physical measures and preserving the seed, natural products such as mafureira extract, ash, piri-pipri are applied. For each use (leaves, pods and grains) there is a storage system. Unpeeled pods, when intended for consumption, are stored hanging, in the traditional barn "Xilhangala" or "Fungui".For sowing, the storage of hulled grain is adopted and the treatment against warehouse pests (weevil) is normally carried out in the different containers> Cowpea is marketed in the form of grain. The main limiting factors pointed out by the farmers are the irregularity of rainfall, low soil fertility, low seed quality, limited availability of means of production, poor storage system, lack of incentives for marketing and poor assistance from the network of local extension. |
Palavras-chave: | Agricultura familiar Feijão nhemba Origem do feijao nhemba Homoine Inhambane |
CNPq: | Ciências Agrárias Engenharia Agrícola |
Idioma: | por |
País: | Moçambique |
Editor: | Universidade Eduardo Mondlane |
Sigla da Instituição: | UEM |
metadata.dc.publisher.department: | Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://monografias.uem.mz/handle/123456789/1727 |
Data do documento: | 1-Dez-1996 |
Aparece nas coleções: | FAEF - Engenharia Agronómica |
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