Navegando por CNPq Ciência e Tecnologia de Alimentos
Mostrando resultados 4 a 4 de 4
< Anterior
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 1-Out-2023 | Produção de Farinha de milho - Zea mays L. fermentada “mbila" com incorporação de farinha de batata-doce de polpa alaranjada | Uqueio, Celina Isac | Trabalho de Conclusão de Curso |